노마드나짱의 행복라이프

요린이 남편의 쥐포무침 만들기/간단하고 쉬운 반찬 주말에 남편이 잔멸치볶음과 쥐포무침 2종류의 밑반찬을 만들었습니다. 잔멸치볶음과 쥐포무침은 젓가락이 잘 가는 반찬이어서 만들어 놓으면 가족들이 잘 먹습니다. 간단하고 쉬운 반찬 오늘은 쥐포무침에 대해 올려봅니다. - 재료 준비 - 쥐포 약 400g 참기름, 통깨, 마요네즈 2스푼 양념장 : 맛술 1스푼, 고추장 1스푼, 진간장 0.5스푼, 물엿 1스푼, 간마늘 0.5스푼, 물 1스푼 요린이 남편의 잔멸치볶음 만들기/간단하고 쉬운 반찬 요린이 남편의 잔멸치볶음 만들기/간단하고 쉬운 반찬 오래간만에 남편이 반찬을 만들어 보았습니다. 냉동실에는 쥐포, 오징어채, 멸치는 언제라도 밑반찬으로 해 먹을 수 있게 준비가 되어 있 whiting-jw.tistory.co..

요린이 남편의 잔멸치볶음 만들기/간단하고 쉬운 반찬 오래간만에 남편이 반찬을 만들어 보았습니다. 냉동실에는 쥐포, 오징어채, 멸치는 언제라도 밑반찬으로 해 먹을 수 있게 준비가 되어 있기 때문에 오늘 바로 꺼내서 만들어 보았습니다. - 준비재료 - 잔멸치(지리멸) 약 400g 식용유, 마요네즈 2스푼, 고추 5개, 참기름, 통깨 양념장 : 진간장 0.5스푼, 설탕 1스푼, 맛술 2스푼, 간마늘 1스푼 요린이 남편의 가성비 좋은 초간단 식사 광어회덮밥/부전시장 국민수산 요린이 남편의 가성비 좋은 초간단 식사 광어회덮밥 부전시장 국민수산 요린이 남편이 며칠전 토요일에 새콤달콤한 회덮밥이 생각난다면서 광어회를 조금 사 왔습니다. 요린이 남편의 편스토 whiting-jw.tistory.com 1. 잔멸치를 체에..

요린이 남편의 잔멸치볶음 만들기/쉬운 밑반찬 국민반찬 멸치로 만드는 반찬은 누구나 좋아하는 국민반찬이지요. 특히나 잔멸치볶음은 고소하고 맛있어서 자꾸 젓가락이 가는 반찬이어서 밑반찬으로 한번 만들어 두면 저희 가족들은 아주 맛있게 잘 먹습니다. 오늘은 요린이 남편이 칼슘까지 풍부해서 건강과 맛을 함께 섭취할 수 있는 잔멸치볶음에 도전합니다. 밑반찬 국민반찬 만들기 쉬워요. 따라 해 보세요. 1. 잔멸치를 체에 넣고 찌꺼기를 톡톡 잘 털어내 준비합니다. 2. 홍고추 2개 청고추 1개 썰어서 준비합니다. 3. 양념간장(진간장 2스푼, 맛술 3스푼, 올리고당 2스푼) 도 잘 섞어서 준비해 둡니다. 4. 프라이팬에 기름 두 바퀴 두르고 잔멸치를 넣고 저어가면서 잘 볶아줍니다. 중불에서 약 2분 정도 노릇노릇하게..

요린이 남편의 마늘쫑반찬/마늘쫑간장조림 아주 쉬운 반찬 만들기 반찬으로 해서 먹는 '마늘쫑'을 대부분 '마늘쫑'이라고 부르지만 '마늘종'의 경상도 방언이랍니다. 흔히들 마늘쫑이라고 하니 저도 편하게 그렇게 적겠습니다. 남편과 재래시장에 들렀다가 이제 막 나오기 시작한 마늘쫑이 있어서 사왔습니다. 마늘쫑을 남편도 저도 많이 좋아해서 마늘쫑 나오는 시기에 반찬으로 잘해서 먹습니다. 살짝 데쳐 아삭하게 무쳐서 먹기도 하고, 간장에 졸여서 쫄깃하게 만들어 먹기도 합니다. 오늘은 요린이 남편이 마늘쫑간장조림 반찬을 직접 만들어 보았습니다. 아주 쉽게 만들 수 있는 반찬 중의 하나라서 요린이분들도 도전해 볼 수 있습니다. 1. 우선, 마늘쫑을 먹기 좋게 약4~5cm 크기로 잘라줍니다. 그리고 함께 넣을 마늘도 끝부..